Lagi mencari inspirasi resep ayam fried chicken ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fried chicken ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fried chicken ala kfc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fried chicken ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fried chicken ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc:

1. Sediakan Marinasi (minimal 8 jam lebih baik semalaman dalam kulkas jgn frezer)
2. Gunakan 1 kg ayam
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
7. Gunakan 1/2 sdt Oregano (optional)
8. Sediakan 1 sdm Susu bubuk (jgn rasa madu/chocolate)
9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
11. Ambil Tepung kriuk
12. Sediakan 1 kg Tepung cakra kembar / protein tinggi lainnya (harus banyak jadi bakal sisa)
13. Ambil 1 sdt baking powder
14. Sediakan 1 sdt oregano (optional) kalau ada lebih enak
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
17. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
18. Ambil 1/2 sdt lada putih
19. Gunakan 1/2 sdt micin (kalau gak mau ganti totole atau tambahkan garam)
20. Gunakan Air celupan
21. Ambil 1 sdm susu bubuk
22. Sediakan 1 baskom kecil Air

Cara membuat Ayam fried chicken ala kfc:

1. Cuci ayam, tiriskan
2. Masukkan bahan marinasi semua, bila terlalu kering bisa di tambahkan air sedikit saja, campur rata lalu tutup masukan kulkas minimal 8 jam lebih baik semalaman tdk akan busuk
3. Setelah di keluarkan dr kulkas, siapkan baskom berisi air isi dan susu bubuk untuk mencelupkan ayam
4. Siapkan tepung kriuk semua bahan di campur rata dalam baskom besar, jgn kecil nanti berantakan tepungnya
5. Ambil ayam satu per satu, ayam yg akan di goreng saja yg di tepungin, jgn ditepungin semuanya sekaligus, harus mendadak sblm di goreng.
6. Ambil ayam beberapa potong masukkan ke Tepung dan di adul aduk dr bawah di angkat ke atas berkali kali jgn di pencet atau di tekan tekan, lalu masukkan ke rendaman air susu sampai tenggelam, angkat dr rendaman lalu lakukan penepungan lagi seperti langkah pertama penepungan, jika kurang kribo bisa ulang berkali kali setelah penepungan bisa di celum air lagi dan penepungan lagi,
7. Goreng dalam minyak dalam atau deep fry, pakai panci aja lebih gampangnya, ayam harus tenggelam,
8. Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan dan masukkan ayam, jgn terlalu banyak memasukkan ayam,
9. Pakai api kecil cenderung besar tunggu sampai ayam mengambang sndri, sesekali boleh di bantu geser ayam agar tidak gosong, hanya sekali aja, nanti hancur kriuknya,
10. Ayam yang matang akan berbau bawang ketika di goreng, dan mengambang, api kecil cenderung besar ya, jgn kecil2 nanti gak mateng2, jangan di tutup pancinya ya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fried chicken ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!