Lagi mencari inspirasi resep kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang balado menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang balado:

1. Sediakan 1 kg kentang
2. Ambil 150 gr gula merah lalu sisir agak halus
3. Ambil 3 cabe plompong (besar)
4. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
5. Ambil 7 Bawang merah besar
6. Sediakan 5 bawang putih
7. Sediakan Laos +- 3cm geprek
8. Ambil 2 lmbar daun salam
9. Ambil secukupnya Gula & garam

Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat.

Cara membuat Kentang balado:

1. Kupas kentang dan iris tipis2.. (pakai alat pengupas kulit buah bisa ya mom) semakin tipis, maka akan semakin renyah & tahan lama. Lalu rendam dengan air garam sekitar 15 mnt agar kandungan air dalam kentang menyusut.
2. Goreng kentang smpai kecoklatan (jgn terlalu banyak memasukkan kentang ketika menggoreng, karena akan menyatu jika tidak di bolak balik terus). Sabar ya mom, krn menggoreng kentang memang agak lamaa..
3. Tiriskan kentang. Lalu siapkan bumbu halus (cabe2an, bawang merah, bawang putih, gula, garam) bisa diblender ya mom. Tp jangan sekali2 pakai air sedikitpun krn akan melempem.
4. Panaskan minyak sedikit sj, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam dan laos geprek. No air sama sekali ya mom..
5. Masukkan gula merah yg telah disisir halus tunggu sampai agak mencair dan seperti mendidih.
6. Masukkan kentang yg sudah digoreng tadi. Jgn lupa kecilkan apinya. Aduk hingga merata.
7. Kentang balado siap dihidangkan. Jika sdh agak dingin, bisa dimasukkan ke toples dan bisa awet +-2minggu. Selamat mencoba mom.. 😊

Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Kami telah siapkan satu resep telur balado kentang yang spesial! Ya, tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Kami memilih usaha pembuatan kentang balado karena kentang merupakan makanan yang awet, tidak Karena banyak manfaat yang dapat diperoleh dari pembuatan kentang balado maka kami. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!