Sedang mencari inspirasi resep kering kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering kentang balado menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering kentang balado:

1. Gunakan 1 kg kentang
2. Gunakan 1/2 sdt kapur sirih
3. Ambil Secukupnya air sampai kentang terendam
4. Ambil 4 sdm gula pasir (selera)
5. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
6. Sediakan Bumbu halus diblend kasar dengan sedikit minyak:
7. Siapkan 3 bh cabe merah besar buang bijinya
8. Ambil 15 bh cabe merah keriting
9. Sediakan 5 btr bawang merah
10. Sediakan 1 siung bawang putih

Sambel Goreng Kering Kentang Manis PR Istimewa Mika. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.

Cara membuat Kering kentang balado:

1. Iris kentang tipis, saya pakai pisau food processor biar cepat selesai, lalu rendam kentang dalam air kapur sambil remas2 lalu sisihkan 10 mnt kemudian bilas(saya bilas 3 x)
2. Rendam kentang yg sdh dibilas dengan air bersih sisihkan
3. Panaskan minyak, lalu goreng irisan kentang sambil balik sesekali (biar matang merata) sampai kuning kecoklatan
4. Kalo sdh kentang digoreng semua, sisakan minyak bekas menggoreng kentang, lalu tumis bumbu halus sampai harum matang, masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecilkan apinya boleh sambil dicicip, masak sampai gula larut tdk kasar bergerindil (api ttp kecil)
5. Lalu masukan, kentang aduk cepat sampai tercampur bumbu matikan api angkat sajikan
6. Ini jadinya udh dicuilin anak kecil😂😂 pas blm dibumbuin kriuk

Bagaimana Resep Kentang Balado yang Lezat dan Mudah. Ibu-ibu di rumah pun pada umumnya senang membuat resep kentang balado karena bahannya mudah sekali di dapatkan, membuatnya cepat dan mengerjakannya tidak sulit sama sekali. Selain dapat menambah variasi hidangan pada meja makan, juga bisa berfungsi untuk melengkapi sajian yang lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!