Resep Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan Anti Gagal

Anthony Riley   25/08/2020 20:36

Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan
Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan

Lagi mencari ide resep mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Awal mula nyoba masak ini karena lagi kangen banget ama masakan khas pesisir tersebut. Teringat dulu pas kuliah di Semarang, sering icip mangut di warung-warung pinggir jalan, tapi waktu itu merasa ga bakal sanggup bikin sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:
  1. Siapkan 6 potong ikan pe asap (ikan pari) ukuran kira-kira 5 x 5 cm
  2. Gunakan 6 potong tahu goreng, potong segitiga
  3. Ambil 250 ml air
  4. Ambil 80 ml santan kental siap pakai
  5. Siapkan Bumbu Halus:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  9. Ambil 1/2 sendok teh merica butiran
  10. Sediakan 5 buah cabai rawit (kalau ingin super pedas, bisa ditambah)
  11. Ambil 1 cm jahe
  12. Sediakan 2 cm kencur
  13. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  14. Gunakan 1/2 sendok teh terasi
  15. Sediakan 2 sendok teh garam
  16. Ambil 1/2 sendok makan gula jawa sisir halus (atau gula pasir)
  17. Sediakan Bumbu lainnya:
  18. Ambil 2 ruas lengkuas, pipihkan
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Ambil 3 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
  22. Gunakan 1 sendok makan minyak goreng
  23. Ambil secukupnya garam, gula dan lada bubuk

Meski ada berbagai versi mie ayam yang dijual di resto, tapi tetep sensasi mie ayam gerobak ga ada yang. Resep Coffee Choco Bread ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Siapa yang suka cium aroma kopi? Dicampur dengan cokelat, dan cokelat chip, hmmmm sudah terbayang roti hangat menul-menul yang yummy !

Cara membuat Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:
  1. Bersihkan ikan asap lalu rendam dengan air panas sebentar, lalu tiriskan. Potong hingga ukurannya tidak terlalu besar. Sisihkan.
  2. Siapkan wajan, beri 1 sendok makan minyak dan panaskan hingga benar-benar panas. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, menggunakan api sedang. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabai hijau, aduk dan tumis hingga rempah layu.
  3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali, hingga kuah mendidih.
  4. Masukkan ikan, tahu, gula, garam. Aduk dan masak hingga kuah menyusut, kental dan nyemek. Koreksi rasa. Setelah pas, angkat dari kompor dan sajikan.

Resep Capjae Jawa Simpel dan Ekonomis ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Punya krucils yang kadang picky soal makan sayur memaksa si emak harus pinter-pinter cari akal cari dan modif resep. Pilihan kali ini jatuh ke capjae jawa atau sering juga disebut cap cay jawa. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved