Resep Dimsum quickmelt (siomay ayam udang) yang Sempurna

Rosa Gilbert   25/09/2020 20:55

Dimsum quickmelt (siomay ayam udang)
Dimsum quickmelt (siomay ayam udang)

Lagi mencari ide resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum quickmelt (siomay ayam udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum quickmelt (siomay ayam udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum quickmelt (siomay ayam udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang) menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang):
  1. Ambil 250 gr ayam cincang
  2. Ambil 150 gr udang cincang
  3. Gunakan 200 gr tepung tapioka / aci
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu
  5. Siapkan 100 gr wortel
  6. Siapkan 1 bh keju quick melt
  7. Sediakan 2 sdm minyak wijen (yg membuat dimsum menggugahselera)
  8. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk / penyedap rasa, merica
  11. Gunakan Secukupnya bawang putih / bubuk bawang putih
  12. Siapkan Kulit pangsit
  13. Gunakan Secukupnya Daun bawang
  14. Sediakan 2 bh putih telur
  15. Siapkan Bahan saus bubuk cabai
  16. Sediakan Bubuk cabai daun jeruk
  17. Gunakan Minyak goreng
  18. Siapkan Secukupnya garam, dan penyedap rasa
  19. Sediakan Bahan saus sambal
  20. Gunakan Saus sambal (saya pakai jawara)
  21. Sediakan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya air matang

Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.

Cara menyiapkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang):
  1. Cincang halus daging ayam dan udang.
  2. Setelah dicincang tambahkan tepung tapioka/aci, terigu, garam, merica, bawang putih, minyak wijen, kecap ikan,kecap asin.
  3. Parut atau cincang halus wortel, iris daun bawang (daunnya saja yg dipakai), kemudian masukkan kedalam adonan.
  4. Tambahkan putih telur kedalam adonan dan aduk merata.
  5. Siapkan kulit pangsit, potong atau bentuk kulit pangsit menjadi bulat
  6. Masukkan adonan kedalam kulit pangsit, isi siomay dengan keju dan bentuk siomay.
  7. Taburi dengan wortel parut dan simpan keju quick melt diatasnya.
  8. Kukus siomay dengan dandang kukus yang sudah dilumeri minyak (supaya siomay tidak lengket) dan tunggu sampai matang…
  9. Kini dimsum quick meltnya siap disantap si kezheyeengaannn…😍🤗

Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut halus. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. halaman ini tentang gambar dimsum hakau, siomay udang, siomay rumput laut, siomay ayam, siomay kepiting, siomay sapi, dan produk lainnya dari Medan Dim Sum. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved