Langkah Mudah untuk Membuat Ikan tongkol dan kentang balado yang Menggugah Selera

Lillie Hoffman   25/10/2020 14:33

Ikan tongkol dan kentang balado
Ikan tongkol dan kentang balado

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol dan kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol dan kentang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol dan kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol dan kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol dan kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol dan kentang balado menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol dan kentang balado:
  1. Ambil 3 buah ikan tongkol
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Ambil Gula
  4. Siapkan Garam
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Sediakan Air
  8. Sediakan Minyak
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  13. Ambil 15 buah cabe rawit
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan 2 buah tomat

Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Lihat juga resep Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan enak lainnya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata.

Cara menyiapkan Ikan tongkol dan kentang balado:
  1. Potong2 kentang dan ikan tongkol lalu goreng sampai garing
  2. Goreng tomat dan cabe
  3. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum
  4. Masukkan air,garam,gula,daun salam dan lengkuas
  5. Masukkan ikan tongkol dan kentang.koreksi rasa.tunggu sampai air meresap dengan sempurna(tinggal sedikit)
  6. Ikan tongkol dan kentang balado siap disajikan😉

Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. Goreng ikan tongkol hingga setengah matang dan garing. Ulek cabai keriting, cabai rawit, dan garam. Tambahkan lengkuas geprek, lalu, masukkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol dan kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved