Sedang mencari inspirasi resep kering kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering kentang balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering kentang balado:

1. Ambil 2 bh kentang potong korek api
2. Ambil 1 mangkuk kecil teri belah asin
3. Gunakan 1/3 papan tempe
4. Sediakan Minyak goreng
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Ambil 10 bh cabe merah campur rawit boleh
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Sediakan Bumbu lain:
9. Ambil Secukupnya garam dan gula
10. Sediakan 1 sdm saos tomat
11. Gunakan 2 sdm saos sambel & saus sambel bangkok
12. Ambil 2 lbr daun jeruk iris tipis

Sambel Goreng Kering Kentang Manis PR Istimewa Mika. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.

Langkah-langkah menyiapkan Kering kentang balado:

1. Iris2 tipis tempe, goreng kering dan garing, sisihkan.
2. Cuci bersih kentang dan rendam dengan air garam. Cuci n rendam ulang sampai 3x sampai airnya bening. Lalu tiriskan. Goreng kering dan garing. Sisihkan.
3. Cuci teri dan rendam dengan air panas. Bilas lg sampai teri bersih. Tiriskan. Lalu Goreng kering dan garing. Sisihkan.
4. Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Jangan kasih air yah. Sudah matang dan harum, tambahkan daun jeruk, saus sambal,saus tomat, garam. Aduk rata, terakhir tambahkan gula. Jika sudah tercampur rata dengan gula dan bumbu mengental krn gula sudah lengket, baru masukkan kentang, teri, tempe ataupun kacang. Matikan api, aduk rata.
5. Pindahkan ke dalam wadah, jgn ditutup dulu yah tunggu sampai gak panas baru masukan toples dan tutup. Silakan dicoba!! 😉 Cocok dengan nasi panas, nasi uduk, ketupat sayur jg cocok…

Bagaimana Resep Kentang Balado yang Lezat dan Mudah. Ibu-ibu di rumah pun pada umumnya senang membuat resep kentang balado karena bahannya mudah sekali di dapatkan, membuatnya cepat dan mengerjakannya tidak sulit sama sekali. Selain dapat menambah variasi hidangan pada meja makan, juga bisa berfungsi untuk melengkapi sajian yang lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!