Sedang mencari ide resep dendeng sapi kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama. Cara membuat dendeng sapi sebenarnya juga tidak terlalu sulit, namun memang memerlukan beberapa langkah memasak untuk membuat rasa yang nikmat dari dendeng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Kentang Balado memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Kentang Balado:

1. Ambil 500 gr daging sapi (iris tipis)
2. Ambil 4 bh kentang (potong dadu besar)
3. Sediakan 1 ruas jari jahe (di geprek)
4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
5. Sediakan 1 btg serai (di geprek)
6. Siapkan 2 lbr daun salam
7. Siapkan 2 sdk teh ketumbar bubuk
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Ambil Garam secukup nya
10. Sediakan Air utk merebus
11. Ambil Bahan bumbu halus :
12. Ambil 30 btr cabai merah (dikukus)
13. Siapkan 10 btr cabai rawit
14. Siapkan 7 btr bawang merah
15. Ambil 4 btr bawang putih
16. Gunakan Bahan pelengkap :
17. Sediakan 1 bh tomat (potong dadu buang biji)
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Sediakan secukupnya Gula
20. Siapkan Bumbu penyedap
21. Sediakan Minyak goreng

Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. dendeng dan kentang balado * bahan * daging sapi kentang * bumbu halus jahe lengkuas bw merah dan putih asam jawa garam * cara masak ungkap daging sapi dengan bumbu halus hingga empuk angkat dan. Lihat juga resep Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK enak lainnya. Kemudian disiram dengan sambal cabai merah.

Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Kentang Balado:

1. Daging sapi yg sudah di iris-iris dan di cuci bersih dicampur aduk dengan ketumbar, bawang putih dan garam yg dihaluskan. Kemudian masukkan kedalam air rebusan bersama dngan jahe, serai,daun jeruk, daun salam. Tunggu sampai daging empuk.
2. Panaskan minyak dan goreng kentang sampai matang agak kecoklatan. Tiriskan.
3. Daging sapi yg sudah direbus ditiriskan. Kemudian di pipihkan (dipukul2) menggunakan alu ataupun pengetok daging. Panaskan minyak goreng, dan goreng daging sampai setengah matang (saya tidak suka yg garing).
4. Tumis bumbu halus, tomat dan garam sampai harum, tambahkn sedikit air, aduk2 sebentar kemudian masukkan daging & kentang, tambahkan gula, serta bumbu penyedap sesuai selera. Koreksi rasa. Jika sudah matang, Dendeng kentang balado siap disajikan.

Dalam proses pembuatannya, daging direbus lalu dijemur dan digoreng. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng Sapi Kering (Instant) dengan Sambal Balado Khas Padang enak lainnya. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!