Resep Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian yang Bikin Ngiler
Cornelia Bradley 30/07/2020 09:41
Anda sedang mencari ide resep ayam crispy ala kfc renyah seharian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kfc renyah seharian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc renyah seharian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy ala kfc renyah seharian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian. Ayam Crispy ala KFC ini renyahnya awet seharian. Bumbunya merasuk hingga ke dalam daging.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy ala kfc renyah seharian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian:
Siapkan daging ayam (aku bagian sayap)
Gunakan Bumbu Marinasi Ayam:
Gunakan bawang putih, haluskan
Siapkan jeruk nipis, potong2
Sediakan virgin oil (boleh skip)
Gunakan garam
Sediakan lada bubuk
Siapkan penyedap rasa ayam
Gunakan baking powder
Sediakan Adonan Tepung:
Ambil tepung terigu protein tinggi
Ambil tepung beras
Gunakan tepung kanji
Ambil Bumbu Tepung:
Ambil bawang putih, haluskan
Siapkan garam
Siapkan lada bubuk
Ambil cabe bubuk
Ambil penyedap rasa ayam
Siapkan baking powder
Ambil Air Celupan:
Sediakan air es (aku pakai air + es batu)
Siapkan kuning telur
Siapkan garam halus
Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Ayam Crispy ala KFC!! Lihat juga resep Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian:
Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.
Potong/sayat daging ayam hingga tipis dan lebar. Campur rata dengan bumbu marinasi ayam. Simpan di kulkas sekitar 3 jam supaya bumbu meresap.
Bahan Tepung: Campur tepung terigu, tepung beras, dan tepung kanji. Masukkan bumbu tepung. Aduk rata, sisihkan. - - Bahan Air Celupan: Campur air es, kuning telur, garam. Aduk rata, sisihkan.
Siapkan ayam, bahan tepung, dan air celupan. Ambil satu potong ayam, baluri dengan tepung, lalu celupkan ke dalam air celupan.
Ambil ayam dari air celupan, lalu letakkan lagi ke dalam tepung. Baluri semua sisi ayam dengan tepung sambil diremas supaya ayam nempel. Setelah itu goyang-goyang ayam supaya tepung yang tidak menempel bisa jatuh dan terbentuk 'keriting2' pada ayam. Lakukan langkah 4 & 5 sampai ayam habis.
Panaskan minyak di dalam fry pan atau panci. Gunakan minyak yang banyak sampai bisa merendam ayam ya. Masukkan ayam, lali goreng hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
Sajikan sebagai lauk pelengkap atau sajikan dengan sambal tomat/cabe ala ala KF*. Selamat mencoba, semoga sukaa.
Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian. Ayam Crispy ala KFC ini renyahnya awet seharian. Bumbunya merasuk hingga ke dalam daging. Selamat mencoba, semoga suka yaa! "Season everything with love. Gbu" Source: @siswatyeflin #CookpadCommunity_Solo Amanda Rachmawati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kfc renyah seharian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!