Resep Kentang balado ati ampela yang Sempurna

Lily King   15/07/2020 06:26

Kentang balado ati ampela
Kentang balado ati ampela

Sedang mencari ide resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang balado ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sambil nunggu kuliah online sambil belajar masak juga heheh Madita's Kitchen. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang balado ati ampela menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang balado ati ampela:
  1. Ambil 1/2 kg ati ampela ayam
  2. Siapkan 1 kg kentang (kupas bersih rendam dgn air)
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Ambil 7 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah kemiri
  7. Gunakan 20 buah cabe merah keriting
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (selera)
  9. Siapkan 1 buah tomat sedang
  10. Siapkan Bumbu tambahan :
  11. Ambil 1 btg serai (geprek)
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan Secukupnya saus tiram
  14. Siapkan Secukupnya gula & garam

Jadi tadi langsung ke Kang sayur beli kentang Dan telur puyuh, trus langsung eksekusi deh. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.

Cara menyiapkan Kentang balado ati ampela:
  1. Stelah kentang d kupas..d potong dadu & d rendam dlm air cuci kembali & goreng garing (sisihkan) cuci bersih ati ampela ayam rebus potong dadu lalu goreng (sisihkan)
  2. Haluskan smua bumbu halus…tumis dgn minyak lalu masukkan bumbu tambahan…tumis hingga harum…tambahkan garam..gula & saus tiram smua secukupnya sambil d koreksi rasa stelah itu diamkan sbentar matikan api
  3. Stelah bumbu matang agak dingin masukan ati ampela & kentang yg sdh d goreng tadi…aduk rata & sajikan

Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Resep Sajian Sedap dan Nikmat Kentang Balado Padang Paling Spesial Serta Istimewa Untuk Keluarga Di Rumah.. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat saya sangat terbantu dengan postingannya thanks salam hangat gan dari - Grosir Jual tepung kentang potato flakes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang balado ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved