Sedang mencari inspirasi resep kering kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering kentang balado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering kentang balado:

1. Ambil 1 kg kentang, kupas cuci bersih
2. Sediakan Minyak goreng
3. Sediakan Air
4. Siapkan 1 sdm garam
5. Gunakan 10 lembar daun jeruk, gunting halus
6. Ambil Bumbu halus
7. Sediakan 8 bawang merah
8. Gunakan 6 bawang putih
9. Sediakan 10 cabe keriting merah
10. Ambil 5 cabe rawit hijau
11. Gunakan 1 ruas kunyit
12. Sediakan Bumbu pelengkap
13. Sediakan 2 sdm gula pasir
14. Sediakan 1 sdt garam

Sambel Goreng Kering Kentang Manis PR Istimewa Mika. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.

Cara menyiapkan Kering kentang balado:

1. Potong tipis kentang. Rendam di air yang telah diberi garam. Goreng kentang hingga keemasan dan garing. Sisihkan.
2. Panaskan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan kental. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga matang, kental. Masukkan daun jeruk. Aduk lagi. Tes rasa. Sisihkan. Matikan kompor. Dinginkan.
3. Masukkan kentang ke dalam bumbu balado. Aduk rata. Tanpa menyalakan api ya. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata.
4. Sajikan. Bisa disimpan ke dalam wadah tertutup. Enak. Pedas dan manisnya pas, selamat mencoba. Happy cooking.

Bagaimana Resep Kentang Balado yang Lezat dan Mudah. Ibu-ibu di rumah pun pada umumnya senang membuat resep kentang balado karena bahannya mudah sekali di dapatkan, membuatnya cepat dan mengerjakannya tidak sulit sama sekali. Selain dapat menambah variasi hidangan pada meja makan, juga bisa berfungsi untuk melengkapi sajian yang lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!