Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 36 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:

1. Ambil 800 gr ayam giling
2. Siapkan 200 gr udang kupas potong2
3. Sediakan 400 gr tepung sagu pak tani
4. Sediakan 2 butir wortel uk sedang
5. Sediakan 6 lonjor daun bawang
6. Siapkan 2 butir bawang bombay cincang9
7. Siapkan Bahan bumbu :
8. Siapkan 2 sdm minyak wijen
9. Sediakan 2 sdm saus tiram
10. Ambil 7 sdm kecap asin abc
11. Ambil 1 sachet ladaku
12. Ambil 1 sachet royco ayam
13. Sediakan 2 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan Bahan Kulit :
16. Siapkan 100 lbr Kulit Dimsum siap pakai
17. Sediakan 1 bh wortel diparut (topping)
18. Sediakan Air matang
19. Siapkan Bahan Saus Dimsum :
20. Siapkan 5 sdm saus sambal
21. Sediakan 1 sdt cuka
22. Sediakan 1 sdt gula pasir
23. Ambil Sejumput garam
24. Sediakan secukupnya Air matang
25. Gunakan Bahan Saus Kacang :
26. Sediakan 300 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
27. Sediakan 3 sdm / keping Gula merah, sisir
28. Siapkan 1 sdm air asam jawa
29. Sediakan 3 lbr daun jeruk
30. Ambil 6 bh cabe merah kriting, kukus
31. Gunakan 2 butir Bawang merah
32. Gunakan 3 siung Bawang putih
33. Ambil 1,5 sdt garam
34. Sediakan 3 sdt Gula pasir
35. Siapkan Minyak untuk menumis
36. Gunakan Air secukupnya untuk kekentalan

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:

1. Campur Bahan Isian ke dalam mangkok besar sampai rata, kecuali Tepung Sagu.
2. Campur semua bahan Bumbu, masukkan ke dalam bahan Isi, aduk2 sampai benar2 tercampur rata.
3. Masukkan tepung sagu secara bertahap dan aduk2 sampai tepung habis, dan adonan menyatu.
4. Ambil 1 lembar kulit dimsum. Masukkan 1 sdm bahan isi ke tengah2 kulit, lipat dengan air matang, ambil sejumput parutan wortel sebagai topping.
5. Ulangi sampai semua bahan habis.
6. Kukus selama kurleb 35 menit.
7. Saus Dimsum : campur semua bahan saus dimsum sampai agak kental.
8. Saus Kacang : Haluskan semua bahan, rebus sampai mengental dan berminyak. Jika masih kurang berminyak, bisa ditambahkan air dan rebus kembali sampai berminyak.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!