Sedang mencari inspirasi resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi segar ala keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Kuah Bakso Solo Asli. Rebus air sampai mendidih menggunakan api berukuran sedang saja. Masukkan tulang iga sapi yang telah dibersihkan, masak sampai menjadi empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:

1. Ambil 800 gr iga sapi
2. Siapkan bakso sapi secukupnya (me : bakso ayam, ga ada stok bakso sapi)
3. Ambil 6 butir bawang putih haluskan
4. Ambil 1 sdt merica
5. Siapkan 1 sdm minyak wijen
6. Gunakan 2 sdm saos tiram
7. Sediakan secukupnya garam, gula
8. Sediakan pelengkap :
9. Gunakan 2 helai seledri, ikat
10. Ambil 2 daun bawang
11. Siapkan bawang goreng

Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.

Cara menyiapkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:

1. Rebus iga sapi sebentar hingga hilang warna merah darahnya. Kemudian buang air rebusan. Isi kembali iga dgn air yang baru. Ini supaya kaldu yg dihasilkan bagus. Rebus hingga iga empuk.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica.
3. Tuang bumbu ke rebusan iga. Tambahkan bakso, garam, gula, seledri, daun bawang, saos tiram dan minyak wijen
4. Sajikan pada mangkok. Tambahkan taburan bawang goreng dan cabe jika sukka pedas.
5. Cara membuat sambal cabe. Rebus beberapa cabe. Kemudian haluskan

Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!