Bagaimana Menyiapkan Balado ikan cucut asin yang Lezat Sekali

Etta Miller   03/08/2020 08:28

Balado ikan cucut asin
Balado ikan cucut asin

Lagi mencari inspirasi resep balado ikan cucut asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan cucut asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan cucut asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan cucut asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Baru pertama masak ikan cucut, karena ternyata suami suka sama ikan ini, jadi ajah deh dimasakin, dan ngga ngerti juga ini namanya ikan cucut masak apa 😂 Balado ikan asin cucut, Makan Ini sama lalapan Pete Ngabisin nasi sebakul. Lihat juga resep Tumis ikan asin cucut enak lainnya. Lihat juga resep Balado Ikan Asin Kapas enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ikan cucut asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ikan cucut asin memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ikan cucut asin:
  1. Gunakan Ikan cucut asin secukup nya
  2. Gunakan Cabe merah secukup nya
  3. Gunakan Bawang merah
  4. Siapkan Bawang putih
  5. Ambil Penyedap rasa (me royco sapi)

Olahan yang biasanya dibuat dari ikan asin gabus adalah balado, cabai hijau, dan digoreng biasa. Menu olahan ikan asin cucut adalah asem-asem ikan cucut asin. Ikan yang memiliki nama ilmiah Rhizoprionodon acutus ini merupakan. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut.

Langkah-langkah membuat Balado ikan cucut asin:
  1. Cuci terlebih dahulu ikan cucut asin lalu rendam dengan air panas selama setengah jam aga rasa asin nya tidak terlalu pekat
  2. Cuci semua bahan seperti cabe, bawang merah dan bawang putih lalu rebus setelah di rebus lalu di blender/ulek
  3. Ikan cucut yang telah direndam angkat lalu goreng
  4. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bahan sambel yang tadi telah di blender sampai harum lalu masuk kan ikan cucut yang telah di goreng tadi, aduk sampai matang

Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan cucut asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved