Bagaimana Membuat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang yang Lezat Sekali

Lida Gonzales   07/07/2020 10:38

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang
Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay udang ayam dan saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang ayam dan saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang ayam dan saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay udang ayam dan saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat siomay ayam udang yang enak banget, gurih, dan nagih. Sering gak sih kalian beli siomay. Cukup menantang tentunya untuk yang baru mencobanya, tapi bagi para.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay udang ayam dan saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang:
  1. Gunakan 200 gr udang kupas giling
  2. Gunakan 150 gr dada ayam giling
  3. Ambil 3 bawang putih haluskan
  4. Sediakan 1 batang daun bawang rajang halus
  5. Ambil 1 buah wortel kecil parut keju
  6. Siapkan 1 buah labu siam kecil parut keju (saya ga pake, ga ada stock)
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Gunakan 1 sdt gula
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt totole
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 3 sdm tapioka (50gr)
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  14. Siapkan 1 sdm saus tiram
  15. Gunakan 1 sdm kecap asin
  16. Sediakan Secukupnya kulit lumpia
  17. Sediakan Bahan saus kacang
  18. Gunakan 100 gr saus kacang goreng
  19. Ambil 1-2 bawang putih goreng sebentar
  20. Sediakan 3 cabe keriting goreng sebentar
  21. Siapkan 2 cabe merah besar goreng sebentar
  22. Ambil 7 cabe rawit goreng sebentar
  23. Ambil 5 lembar daun jeruk
  24. Siapkan 1/2 sdt kencur
  25. Sediakan 35 gr gula merah
  26. Ambil Gula garam totole
  27. Siapkan Air

Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, dan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Cara membuat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang:
  1. Giling udang dan ayam. Siapkan bahan2 lainnya
  2. Campur semua bahan aduk2 dan cek rasa.
  3. Siapkan bahan kulit dan isi dengan adonan lalu bungkus lipat2 pinggirnya. Btw saya ga begitu ahli lipat2nya jd kurang begitu ok bentuknya maaf ya.
  4. Panaskan kukusan dan kukus kurleb 30 menit atau hingga matang sesuaikan ukuran dari siomaynya ya.
  5. Sambel kacangnya siapkan semua bahan goreng dulu.
  6. Haluskan semuanya untuk daun jeruk robek2 saja.
  7. Kemudian masak dengan sedikit minyak kemudian ditambahkan air sesuai selera dan beri perasa. Saya masak hingga kering ya jadi saya ambil secukupnya untuk di beri air. Lainnya saya simpan di wadah kedap dan saya masukan freezer kalau mau bikin tinggal seduh air panas
  8. Sajikan siomay dan saus kacangnya saya tambah telur dan kentang rebus. Jika suka beri jeruk dan saus sambal serta kecap.

Adonan : Dalam wadah, campurkan daging tenggiri, udang , ayam, dan labu siam. Lalu tambahkan garam, gula, MSG, bawang merah halus, bawang Panaskan dandang, kukus siomay dan semua pelengkap hingga matang. Saus kacang : Haluskan semua bahan saus kacangnya, tambahkan. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay udang ayam dan saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved