Cara Gampang Membuat Ayam kentang balado yang Bikin Ngiler

Jonathan Nichols   07/10/2020 11:17

Ayam kentang balado
Ayam kentang balado

Sedang mencari ide resep ayam kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kentang balado menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kentang balado:
  1. Ambil I kg ayam dibuat jadi 10 potong
  2. Ambil Kentang ukuran sedang buah
  3. Ambil Cabe merah 15 biji,
  4. Siapkan Bawang putih 4siung,bawang merah 4
  5. Siapkan Jahe,lengkuas,sereh geprek
  6. Siapkan 2 buah Tomat sedang

Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentang balado:
  1. Goreng ayam dan kentang hingga garing
  2. Blender cabe bawang bawang putih bawang merah dan geprek kan
  3. Goreng tomat yang sudah diiris dan masukan cabe yang sudah diblender
  4. Matikan api bila sudah matang dan campurkan dengan ayam dan kentang goreng makanan siap disajikan

Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved