Cara Gampang Menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Dennis Schmidt   08/08/2020 09:44

Dimsum Siomay Ayam Udang
Dimsum Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari ide resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil Bahan kulit :
  2. Sediakan 8 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  4. Ambil 9 sdm air hangat
  5. Sediakan Bahan Isian :
  6. Sediakan Ayam potong 3 potong (dada mix paha) sisihkan dagingnya saja
  7. Ambil 12 pcs Udang kecil
  8. Siapkan 4 siung Bawang merah
  9. Siapkan 2 siung Bawang putih
  10. Ambil Daun bawang
  11. Ambil Wortel parut
  12. Sediakan 1 Telur ayam
  13. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  14. Gunakan Gula
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Merica
  17. Sediakan Kecap asin
  18. Sediakan Saus tiram

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

Langkah-langkah membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Untuk membuat kulit : campur tepung terigu & tepung maizena. Tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
  2. Panjangkan adonan lalu potong potong
  3. Piphkan adonan yang telah dipotong menggunakan gelas. Alasi dengan tepung agar tifak menempel.
  4. Siapkan wortel parut, bawang daun, bawang putih cincang, bawang merah goreng stengah matang.
  5. Blender ayam dan udang.
  6. Campurkan ayam dan udang dengan bumbu-bumbu di step 4. Tambahkan tepung tapioka dan telur.
  7. Taruh isian pada kulit dimsum dan bentuk sesuai selera, taburi wortel dan olesi minyak agar tidak menempel saat dikukus. Kukusan juga diolesi minyak terlebij dahulu.
  8. Kukus selama 30 menit. Dimsum siomay siap disajikan.

Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved