Cara Gampang Membuat Kentang krispi balado, Menggugah Selera

Howard Hamilton   02/07/2020 20:25

Kentang krispi balado
Kentang krispi balado

Anda sedang mencari ide resep kentang krispi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang krispi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kentang krispy pedas buat cemilan, buat lauk jg enak kok :) Euis Merlin. Ada kentang di kulkas bingung mau di apain di bikin sambel goreng kentang misua kurang doyan akhirnya keinget sama olahan bibi pas lagi ada acara keluarga balado kentang crispy 😊😊 #resepcookpad #happycooking #. Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang krispi balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang krispi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang krispi balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang krispi balado memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang krispi balado:
  1. Ambil 6 buah kentang (iris tipis)
  2. Ambil Bumbu balado :
  3. Sediakan 17 buah cabe merah keriting
  4. Ambil 4 buah cabe rawit oren
  5. Gunakan 8 bawang merah
  6. Sediakan 5 bawang putih
  7. Gunakan Kaldu bubuk
  8. Siapkan Gula
  9. Ambil Minyak

Cara membuat stik kentang tempe balado: Kupas kulit kentang dan potong potong sesuai selera dan rebus, lalu kukus tempe. Kemudian haluskan kentang yang sudah mengalami perebusan dan tempe yang dikukus; Campur kentang yang sudah direbus dan tempe yang sudah dikukus dengan cara menggunakakn tepung terigu dan tepunfg kanji. Hal ini bertujuan agar tekstur kentang lebih renyah. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.

Cara membuat Kentang krispi balado:
  1. Goreng kentang tipis didalam wajan isi minyak sampai terendam dengan api sedang cenderung kecil. Kentangnya jangan dimasukkan sekaligus. Minyaknya harus banyak agar kentang tidak saling nempel. Masak sampai garing tp tidak gosong. Setelah kentang digoreng semua. Sisihkan
  2. Sekarang kita ulek bumbu balado. Ulek kasar aja. Kemudian tumiis di minyak panas dengan api sedang hingga matang (jangan lupa tambahin kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa ya)
  3. Setelah matang,diamkan sebentar hingga tidak panas tumisannya. Baru masukkan kentang tipisnya. Aduk2 hingga merata
  4. Note : jangan masukkan kentang saat tumisan masih panas. Nanti kentangnya ga garingg

Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Yuk belajar CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PEDAS renyah dengan rasa gurih dan pedas yang termasuk dalam resep kue tradisional ini. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang krispi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved