Cara Gampang Membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang Lezat Sekali

Fanny Alexander   22/11/2020 09:36

Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap
Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap

Sedang mencari ide resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap. Lihat juga resep Mangut Ikan Panggang dan Tahu enak lainnya.. Lihat juga resep Mangut Ikan Cucut enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
  1. Sediakan 4 ptg ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
  2. Ambil 6 buah tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
  3. Sediakan secukupnya santan, minyak goreng utk menumis
  4. Siapkan 3 cm lengkuas
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
  6. Gunakan 7 butir bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas kunyit
  9. Ambil 2 ruas kencur
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Ambil 2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 2 sdt jinten
  13. Sediakan 2 sdt merica halus
  14. Siapkan 1 ptg terasi
  15. Ambil secukupnya garam

Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.

Cara menyiapkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.

Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved