Sedang mencari ide resep ayam panggang klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nyobain ayam panggang klaten nih buk ibuk. Jd ini ayam dimasak dgn santan kental dgn api kecil smpe santan jd arehh kebayang kan gurihnyaa. Agak lama ya masaknya minimal sejam di atas kompor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang klaten memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang klaten:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung/negri potong 4-8 bagian
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang serai memarkan
6. Sediakan 1/2 sdm garam
7. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
8. Ambil 1 sdt asem jawa
9. Gunakan 600 ml santan dr satu kelapa
10. Ambil 2 sdm minyak unt menumis
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Siapkan 1/2 sdt merica
14. Gunakan 1/4 sdt jinten sangrai
15. Siapkan 10 butir bw merah
16. Ambil 4 siung bw putih
17. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
18. Ambil 1 cm kunyit bakar
19. Sediakan 1 cm jahe

Bicara tentang kuliner Klaten pasti yang pertama terpikirkan yaitu Ayam Panggang Klaten. Memang kuliner ini sudah sangat terkenal akan kelezatannya, Ayam Panggang Khas Klaten ini bisa menjadi sajian kuliner yang patut Anda coba jika sedang mampir ke Klaten. Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis.beda sama ayam panggang biasa, cobain dech.gak rugi pokoknya. Nutrisi yang terkandung pada masakan ini juga cukup tinggi.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang klaten:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan serai,salam,daun jeruk. Aduk rata
2. Lalu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan. Masak diatas kompor dgn api kecil selama sejam an
3. Masak ayam hingga santan menyusut dan jd areh. Lalu matikan api.
4. Bakar ayam bisa pake happy call atau di atas arang lebih mantaap
5. Sajikan ayam dgn lalapan dan sambal favorit anda

Resep asli Ayam Panggang Klaten, Cara membuat Ayam Panggang Klaten, Resep masakan jawa tengah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa, resep Ayam Bumbu Rujak, resep tradisional dari jawa Ayam Panggang Klaten, step by step memasak Ayam Panggang Klaten, resep Ayam Panggang Klaten dengan gambar, resep enak Ayam Panggang Klaten Bumbu rempah dari Ayam Panggang Klaten ini begitu terasa! Yuk, coba bikin di rumah untuk menu sekeluarga! Hai Bunda,Di Video kali ini Dapur Vicenza akan memasak Ayam pangang Khas dari Klaten ( Jawa Tengah ) Seperti namanya ayam panggang Klaten adalah ayam panggang yang gurih karena penggunaan rempah. Resep Ayam Panggang Klaten enak pol. Kuliner khas kota ini memang tidak banyak namun judul masakan diatas sepertinya memang ada dan cukup terkenal juga di daerah jawa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!