Langkah Mudah untuk Membuat Siomay Ayam Udang yang Lezat

Austin Henry   15/07/2020 10:00

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan Kulit pangsit, bisa beli di supermarket (saya buat sendiri)
  2. Sediakan 1/4 kg ayam filet
  3. Sediakan 1 ons udang kupas
  4. Gunakan 2 butir bawang putih
  5. Sediakan 2 buah wortel
  6. Siapkan 1 batang daun bawang
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Ambil secukupnya Tepung sagu
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, merica
  11. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  12. Sediakan 1 sdm minyak ikan

Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Ayam filet digiling bersama bawang putih
  2. Udang, wortel, daun bawang dipotong kecil-kecil
  3. Ayam yang sudah digiling, dicampur dengan udang, wortel, daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil, masukan garam, gula pasir, merica, minyak wijen, minyak ikan, telur, lalu aduk, tambahkan tepung sagu sampai adonan menjadi agak padat.
  4. Setelah adonan tercampur rata dan sudah agak padat, ambil kulit pangsit, masukan adonan, beri toping parutan wortel, lalu kukus selama kurang lebih 25 menit. Siomay ayam udang siap disajikan bersama saos tomat.

Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved