Resep Siomay Ayam Udang yang Lezat

Herbert Sherman   21/07/2020 22:15

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Siapkan 250 gr Daging Ayam Giling
  3. Sediakan 250 gr Udang Kupas - cincang
  4. Gunakan 1 butir Telur
  5. Siapkan Wortel, cincang kasar
  6. Gunakan Bawang bombay, cincang kasar
  7. Gunakan 250 gr Tepung sagu/tapioka (merk. Sagu tani)
  8. Sediakan Bumbu :
  9. Ambil Haluskan
  10. Ambil 4-5 buah Bawang Putih
  11. Gunakan secukupnya Lada
  12. Sediakan Garam himalaya
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Ambil Kulit Pangsit
  15. Sediakan Wortel, parut (untuk hiasan)
  16. Gunakan Bahan saus :
  17. Ambil Saus Sambal (saya pakai saus ABC extra pedas)
  18. Gunakan secukupnya Gula Pasir,
  19. Gunakan secukupnya Garam (saya pakai Himalayan salt)
  20. Ambil Air hangat

Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.

Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Cara Membuat Siomay : - 1. Campur Semua Bahan dan Bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. - 2. Bentuk adonan kedalam kulit pangsit. - 3. Taburkan dengan parutan wortel diatasnya. - 4. Kukus hingga 20-30 menit atau hingga matang.
  2. Cara Membuat Saus : Semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved