Langkah Mudah untuk Membuat Ikan cucut sambalado, Sempurna

Clyde Parsons   25/10/2020 18:24

Ikan cucut sambalado
Ikan cucut sambalado

Sedang mencari ide resep ikan cucut sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cucut sambalado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut sambalado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cucut sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nemu ikan cucut (sebenarnya sih bukan nemu tp beli ) bingung mau di masak apa. Karna waktu dah mepet suami mau pulang kerja ya udah cus ke dapur bikin sambalado kali ini kita memasak Sambalado Ikan Cue yg di mana ikan cuenya di goreng terlebih dahulu, baru digoreng dengan sambal. Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak kekurangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cucut sambalado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan cucut sambalado memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan cucut sambalado:
  1. Siapkan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
  2. Ambil cabe rawit
  3. Sediakan cabe merah besar
  4. Sediakan tomat besar
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Ambil asam jawa
  8. Sediakan masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Cara membuat Ikan cucut sambalado:
  1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
  3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
  4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
  5. Masukkan ikan cucut goreng
  6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
  7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
  8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan cucut sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved