Resep Terong ungu ikan cucut kuah santan yang Bisa Manjain Lidah

Marc Duncan   25/11/2020 19:55

Terong ungu ikan cucut kuah santan
Terong ungu ikan cucut kuah santan

Lagi mencari ide resep terong ungu ikan cucut kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu ikan cucut kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu ikan cucut kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong ungu ikan cucut kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kebetulan orang rumah suka masakan yg berkuah. Terong ungu ikan cucut kuah santan. Kebetulan orang rumah suka masakan yg berkuah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong ungu ikan cucut kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong ungu ikan cucut kuah santan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong ungu ikan cucut kuah santan:
  1. Sediakan ikan cucut
  2. Gunakan terong ungu
  3. Ambil cabai merah besar
  4. Gunakan kelapa (parut untuk kuah saantan)
  5. Sediakan Bumbu yg dihaluskan🍳
  6. Siapkan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Sediakan kemiri
  9. Sediakan merica
  10. Sediakan kunyit
  11. Gunakan jahe
  12. Sediakan sereh
  13. Siapkan daun salam
  14. Gunakan Garam, gula, dan penyedap
  15. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Selain itu, sayur terong juga dapat dikombinasikan atau dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan atau sayuran yang lainnya misalnya seperti tahu. Terong anda gunakan juga dapat disesuaikan dengan slera anda, baik iti terong bulat atau pun terong ungu yang panjang dan empuk. Baiklah, langsung saja kita buat resep sayur terong kuah santan. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Terong ungu ikan cucut kuah santan:
  1. Bersihkan ikan cucut dan terong lalu potong2 (tadi saya potongnya bulet2/sesuai selera ajah)
  2. Setelah bersih goreng ikan dan terong di minyak yg panas (gantian ya jgan dicampur gorengnya)
  3. Sambil menunggu terong dan ikan agak kering siapkan bumbu halusnya.
  4. Ulek bawang merah putih, cabai, kunyit, merica, kemiri, dan jahe. Untuk serehnya cukup digepreek aja.
  5. Angkat terong dan ikan yg dogoreng tadi.
  6. Lalu tumis bumbu halus tadi diminyak bekas gorengan tadi.
  7. Masukkan gula, garam secukupnya.
  8. Tumis hingga harum dan masukka sedikit santan supaya bumbu tidak gosong.
  9. Masukkan terong dan ikan cucut, aduk dan diamkan sebentar supaya bumbu meresap.
  10. Masukan santan tunggu hingga mendidih, jangan sampai pecah ya beib.
  11. Masukkan penyedap dan koreksi rasa.
  12. Terong dan ikan cucut kuah santan siap untuk dinikmati.

Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Watch Queue Queue Queue Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. Masukan terong ungu yang telah digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong ungu ikan cucut kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved