Resep Siomay Ayam Udang yang Lezat Sekali

Mattie Norton   05/10/2020 18:26

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan 200 gr daging ayam giling
  2. Gunakan 100 gr udang giling
  3. Sediakan 1/2 wortel (sebagian cincang halus, sebagian diparut utk toping)
  4. Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
  5. Siapkan 1 sdt/sesuai selera lada
  6. Gunakan 1 sdt/sesuai selera Garam
  7. Gunakan 1 sdt/sesuai selera Gula
  8. Sediakan 1 sdt totole
  9. Sediakan 4 sdm tepung sagu
  10. Ambil 1 butir telur ayam
  11. Siapkan 1 sdt minyak mijen
  12. Ambil 1 sdm kecap ikan

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Giling daging ayam, udang serta bawang putih sampai halus
  2. Masukkan wortel yg dicincang, telur dan tepung sagu, dan bumbu2 (garam, gula, merica, totole, kecap ikan, minyak wijen)
  3. Utk tes rasa biasanya saya rebus sedikit adonan di dlm panci yg diisi air panas. Kalau kurang rasa bisa ditambah bumbu2 sesuai selera
  4. Bungkus adonan dalam kulit pangsit (kalau saya hanya pakai 2sdt adonan dlm 1 kulit pangsit) - Jangan terlalu penuh krn adonan akan mengembang saat dikukus. Tambahkan topping wortel parut diatas adonan
  5. Siapkan panci kukusan, oleskan minyak sedikit dibagian dasar kukusan dan samping panci spy tidak lengket. Kukus selama 15-20menit

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved