Resep Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang Bisa Manjain Lidah

Birdie McCormick   12/09/2020 15:08

Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..
Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..

Lagi mencari inspirasi resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
  1. Gunakan 3 daun bawang, iris tipis
  2. Sediakan secukupnya Lada
  3. Siapkan secukupnya Kaldu
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Siapkan 2 butir telur
  6. Siapkan 15 sdm tepung tapioka
  7. Ambil 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
  8. Gunakan 1 buah Wortel, parut
  9. Ambil Kulit pangsit
  10. Gunakan 1 sdm gula
  11. Gunakan 2 sdm kecap inggeris
  12. Ambil 2 sdm saus tiram
  13. Gunakan Daging giling
  14. Ambil 400 gram ayam
  15. Sediakan 20 p gram udang kupas
  16. Gunakan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan Toping
  18. Ambil Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
  19. Gunakan Saus kacang

Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
  1. Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
  2. Sambil membentuk, Panaskan kukusan
  3. Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
  4. Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
  5. Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera

Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved