Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang balado renyah yang Enak Banget

Leona Marshall   24/08/2020 13:41

Kentang balado renyah
Kentang balado renyah

Lagi mencari inspirasi resep kentang balado renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang balado renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Keripik Kentang Renyah Pedas Balado Ada kentang yang masih sisa di kulkas, bingung mau dibikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin keripik kentang dg bumbu pedas balado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang balado renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang balado renyah memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang balado renyah:
  1. Sediakan 1 kg kentang
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan Gula merah
  4. Ambil Gula pasir
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Penyedap rasa jika suka,kalau saya tidak suka pake penyedap rasa
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Siapkan 10 bh cabe merah
  9. Ambil 10 bh cabe rawit (jika suka pedas)
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih

Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh. Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak.

Cara membuat Kentang balado renyah:
  1. Langkah awal bersihkan kentang lalu iris tipis2,rendam kentang dengan air hangat tunggu sampai air menjadi dingin
  2. Setelah air rendaman dingin tiriskan kentang
  3. Goreng kentang yg sudah ditiriskan hati2 jangan sampai hangus karena bau hangus akan mengganggu rasanya jd kurang nikmat
  4. Setelah kentang sudah di goreng semua,Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan
  5. Tumis bumbu halus tersebut
  6. Setelah sedikit matang tambahkan gula merah,gula pasir dan garam secukupnya, koreksi rasa warna akan berubah merah kecokelatan
  7. Selanjutnya masukan kentang,aduk pelan2 jika bumbu sudah merata dengan kentang matikan kompor
  8. Kentang balado siap dimakan

Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang Mustofa yang Super Renyah dan Tahan Lama enak lainnya. Tujuannya agar kentang tidak hitam serta memiliki tekstur renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved