Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek-tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek-tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek:

1. Ambil 2 porsi mie telur
2. Gunakan Bumbu ulek
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Gunakan 3 siung bawang merah
5. Gunakan 1 butir kemiri
6. Siapkan 4 biji cabe rawit
7. Ambil Secukupnya garam
8. Gunakan Pelengkap
9. Sediakan 2 butir telur
10. Ambil Macam2 baso
11. Ambil Secukupnya sawi hijau
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
13. Sediakan Secukupnya merica
14. Ambil 3 sdm kecap manis
15. Sediakan 3 sdm saus tiram

Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek:

1. Pertama rebus mie telur hingga matang dan tiriskan
2. Ulek bumbu (jangan terlalu halus, agak kasar). Pecahkan telur di mangkok dan kocok hingga tercampur rata. Potong baso2an dan sawi hijau.
3. Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak panas. Masukkan bumbu ulek tadi dan tumis hingga agak coklat. Kemudian masukkan baso2an dan sawi hijau.
4. Bila baso sudah matang dan sawi sudah layu, pisahkan dipinggir penggorengan dan tambahkan sedikit minyak untuk telur orak arik. Jangan di campur 1 dengan baso sawi dan bumbu, supaya tidak menggumpal jadi 1 dengan telur. Tumis smua bersamaan setelah telur matang.
5. Masukkan mie telur yang sudah direbus tadi kedalam tumisan bumbu, telur, baso dan sawi. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
6. Aduk rata dengan api besar supaya mienya kering, ada bau gosong khas mie abang2 dan tidak banyak berminyak (kalo suka yang sedikit basah, bisa tambahkan air sedikit saja). Tambahkan penyedap dan merica. Koreksi rasa dan sajikan!
7. Mantap!!

Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!