Sedang mencari inspirasi resep kentang crispy balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang crispy balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya. Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang crispy balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang crispy balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang crispy balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang crispy balado memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang crispy balado:

1. Sediakan 500 gr kentang (me: 4bh kentang)
2. Sediakan 10 bh cabe burung
3. Ambil 5 bh cabe keriting
4. Sediakan 3 bh bawang putih
5. Siapkan 1 bh bawang merah
6. Siapkan secukupnya Garam, gula & minyak

Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Selain itu, umbi kentang merupakan sumber karbohidrat dengan vitamin mineral yang tinggi. Salah satu makanan yang biasanya menggunakan kentang ini adalah balado kentang crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.

Cara membuat Kentang crispy balado:

1. 1. Kentang dikupas lalu bilas air, tiriskan. Iris kentang seperti korek api (me: diparut aja soalnya kalo iris dijamin tebal-tipis / besar-kecil 😅😅)
2. 2. Goreng kentang dengan minyak yang cukup banyak ya (usahakan kentangnya terendam sempurna). Goreng kentang awal- awal api besar lalu perlahan ganti ke api kecil (tujuannya supaya hasil akhir kentang crispy), tiriskan
3. 3. Ulek kasar bawang merah, bawang putih serta cabe, sisihkan
4. 4. Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harus lalu tambahkan gula & garam cicipi hingga dirasa pas. Jika sudah dirasa pas matikan api lalu masukkan kentang yang sudah digoreng tadi aduk rata. Siap dihidangkan 🍽
5. P.s - * Usahakan kentang dipotng tipis- tipis supaya hasilnya crispy - * Minyak untuk menggoreng harus banyak ya supaya kentangnya crispy - * Bumbu yang diulek bisa juga diblender tapi jangan ditambahkan air
6. Jika kentang sudah dingin, bisa dimasukkan ke toples supaya lebih tahan lama crispy-nya - * Katanya jika mau lebih crispy lagi, sebelum digoreng kentang direndam dengan air larutan kapur sirih sekitar 15menit lalu cuci beraih sebelum digoreng - * Jika tidak terlalu suka pedas, bumbu balado bisa diganti penyedap rasa tapi jadinya bukan #KentangCrispyBalado malah #KentangCrispyOriginal ato #KentangCrispyBerbumbu✌️

Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang crispy balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!