Sedang mencari inspirasi resep cucut tahu masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucut tahu masak kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucut tahu masak kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cucut tahu masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica-rica tahu kuning,kepala ayam enak lainnya. Aduk sebentar agar bumbu meresap ke dalam tahu. Sajikan sayur tahu ini dengan taburan bawang merah goreng yang telah disiapkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucut tahu masak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucut tahu masak kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucut tahu masak kuning:

1. Siapkan 5 potong cucut
2. Sediakan 6 buah tahu kuning
3. Sediakan 5 helai daun bawang(q pake daun bawang jlanthir)
4. Sediakan 3 buah cabe merah besar atau sesuai selera
5. Siapkan 3 buah cabe hijau besar atau sesuai selera
6. Ambil 5 siung Bawang merah
7. Siapkan 4 siung Bawang putih
8. Gunakan 4 butir kemiri
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
14. Gunakan 1 sdt garam
15. Siapkan 65 ml Santan kara
16. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
17. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
18. Gunakan Air secukupnya untuk kuah
19. Gunakan Penyedap(optional)

Masak hingga setengah matang dan empuk. c. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang. d. Ramai orang yang tidak mengetahui mengenai nasi kuning ini.

Langkah-langkah menyiapkan Cucut tahu masak kuning:

1. Siapkan bumbu uleg semua bumbu kecuali daun salam,lengkuas,dan cabe di iris menyerong,goreng tahu sampai matang
2. Tumis bumbu halus lengkuas dan daun salm hingga harum,masukan irisan cabe tunggu hingga agak layu lalu masukan tomat dan daun bawang aduk aduk hingga daun bawang layu
3. Masukan air secukupnya sesuai selera yah kuahnya mau kentel atau encer
4. Setelah air mendidih masukan daging cucut dan tahu goreng tadi lalu masukan santan…cek rasa
5. Bila sudah matang matikan kompor dan siap dihidangkan😊😊😊

Kak Noor pernah makan nasi kuning ini di sebuah restoran yang terletak di AU Keramat, Kuala Lumpur. Bila tengok nasi kuning ini, Kak Noor dah tahu mesti tuan punya restoran orang Utara; Kedah atau Perlis. Perlu ide masak seru yang nggak pake ribet? Ada segudang resep yang bisa jadi inspirasimu tiap hari. Lihat video-video masaknya, pasti langsung pengen coba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cucut tahu masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!