Anda sedang mencari ide resep keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) Tiap adek berangkat kos selalu minta d bawain lauk. Trus cari menu yang bisa tahan lama. Coba" bikin kentang balado ini dan ternyata enak banget 😁.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama):

1. Ambil 500 Gram Kentang, iris/parut tipis"
2. Ambil 2 lbr Daun Salam
3. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
4. Siapkan 1 btg Serai (boleh skip)
5. Siapkan 3 Sdm Air Asam Jawa
6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
7. Sediakan 1 sdm Gula merah
8. Ambil 10 sdm Gula Putih
9. Siapkan Bumbu Halus
10. Sediakan 7 buah Bawang Merah
11. Sediakan 5 buah Bawang Putih
12. Siapkan 6 buah Cabe Merah Besar, buang biji (sesuai selera)
13. Gunakan 10 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Siapkan Penyedap rasa

Rasanya pedas manis, kriuk nya juga renyah bgt. Save disini yaaa Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) Tiap adek berangkat kos selalu minta d bawain lauk. Trus cari menu yang bisa tahan lama. Coba" bikin kentang balado ini dan ternyata enak banget 😁.

Langkah-langkah membuat Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama):

1. Cuci bersih kentang yang sudah di iris tipis, sampai agak bening airnya atau tidak terlalu licin.
2. Panaskan minyak, goreng kentang sampai kering dan berwarna keemasan. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan air asam jawa dan penyedap.
4. Selanjutnya masukkan gula merah dan gula putih. Aduk pelan sampai bumbu mengental dan sedikit lengket seperti karamel(kalau belum mengkaramel berarti masih ada kadar airnya dan nanti keripiknya jadi basah, nggak mau kriuk). Tes rasa
5. Setelah bumbu kental dan rasa pas. Masukkan kentang, kecilkan api dan aduk sampai bumbu rata dan semua kentang berwarna merah. Pindah ke wadah.
6. Jika ingin disimpan untuk beberapa hari, masukkan ke wadah tertutup rapat setelah kentang balado dingin.

Rasanya pedas manis, kriuk nya juga renyah bgt. Lihat juga resep Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk) enak lainnya. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang y.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kentang balado (kriuk dan tahan lama) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!