Anda sedang mencari inspirasi resep pecak cucut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak cucut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pecak ikan asap (ikan cucut) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Nah, itulah resep pecak cucut enak sekali yang bisa Anda coba resep nya di rumah dan sajikan pecat cucut ini untuk keluarga di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak cucut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak cucut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak cucut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak cucut menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak cucut:

1. Siapkan 5 buah ikan cucut asap
2. Gunakan 2 siung bawang putih
3. Ambil 3 siung bawah putih
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Gunakan Terasi
6. Siapkan 10 buah cabe merah
7. Sediakan 5 buah cabe rawit
8. Ambil Tomat
9. Ambil Gula jawa

Pecak cucut berupa potongan mungil ikan pari asap yang diberi limpahan sambal merah. Aroma asap yang khas menguar dari ikan empuk ini. Pedasnya sambal merah terasa namun tak terlalu kuat. Lihat juga resep Ikan Pecak sambel gledek enak lainnya.

Cara menyiapkan Pecak cucut:

1. Goreng cucut asap, jangan terlalu kering
2. Goreng bumbu sambel :cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,jahe,terasi,tomat
3. Uleg bumbu sambel,tambahkan dengan gula jawa
4. Penyet cucut asap bersama sambel
5. Cucut asap siap disantap 😀

Ikang cucut yang sudah diasap, digoreng sebentar, angkat. Cuci bersih semua bumbu, kemudian digoreng. Kemudian goreng kembali dengan sedikit minyak, masukan panggang cucut yang sudah di goreng, bolak-balik biar bumbu meresap. Pecak panggang cucut ini sangat cocok dihidangkan dengan sayur asem. Menu yang paling khas dan dicari adalah pecak cucut dan sayur asam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak cucut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!