Sedang mencari inspirasi resep 2. ikan cucut bakar asam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ikan cucut bakar asam gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Terkadang kita bingung jika ingin memasak ikan cucut. Nah, sudah saatnya kalian beralih dari ikan bakar restoran ke ikan bakar rumahan dengan memasaknya sendiri. Tak perlu khawatir, resep berikut tergolong mudah kamu praktikkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 2. ikan cucut bakar asam gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2. ikan cucut bakar asam gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:

1. Ambil 5 ptg ikan cucut
2. Ambil BUMBU IKAN :
3. Sediakan 1 bh bawang merah
4. Siapkan 2 bh bawang putih
5. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
6. Gunakan 1 bks asam jawa
7. Ambil secukupnya lada
8. Ambil secukupnya garam
9. Siapkan BUMBU BAKAR :
10. Gunakan 1 sachet kecap
11. Siapkan Secukupnya margarine
12. Sediakan SAMBAL KECAP :
13. Gunakan 1 sachet kecap
14. Sediakan 1 bh tomat merah
15. Sediakan 5 bh cabai rawit
16. Ambil 2 bh bawang merah

Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Supaya bau amisnya hilang dan rasa ikan lebih jadi gurih.

Cara membuat 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:

1. Cuci ikan cucut hingga bersih.
2. Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
3. Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
4. Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
5. Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
6. Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.

Lalu cuci bersih ikan gurame, kemudian baru deh bisa kamu goreng atau diolah jadi bentuk lain. Ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi ini bisa kamu masak sesuai selera lho. Cukup digoreng, bakar, atau dimasak bersama bumbu dan saus pilihan. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. BACA JUGA: Resep Membuat Masakan Kerajaan Mataram Ingkung Ayam Kampung "Menu Nusantara khas dari Manado ini merupakan ikan gurame goreng yang dilengkapi dengan sambal dabu-dabu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!