Lagi mencari inspirasi resep shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Yang doyan dim sum atau siomay, pasti happy, sekarang sudah ada resep praktisnya cuma pake bumbu powder. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):

1. Sediakan 1/4 kg paha ayam
2. Sediakan 1/4 kg udang (bisa disesuaikan jumlahnya)
3. Ambil Kulit pangsit (saya beli sudah jadi)
4. Ambil 100 gr jamur kuping (opsional)
5. Ambil 1 sdt minyak wijen
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt gula
8. Siapkan 1 sdt saos tiram
9. Siapkan 1 sdm maizena
10. Ambil 1 siung bawang putih halus
11. Gunakan 1/2 sdt baking powder (opsional)
12. Siapkan sedikit Parutan wortel

It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. See more ideas about Dim sum, Recipes, Food. Gazing at the Dim Sum cart full of Shumai trundles through the narrow gaps between the tables and chairs in a crowded Dim Sum restaurant will guarantee to make your belly rumbles. When I was young, my father would bring my family to a Dim Sum restaurant for breakfast.

Langkah-langkah membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):

1. Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget)
2. Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera.
3. Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa.
4. Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa…saya ikutin cara itu soalnya hihi
5. Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan.
6. Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha.

Nah kali ini saya mau bikin siomay ayam udang versi ekonomis hehe. Tapi tetep kerasa kok ayam udangnya dan renyah karena pakai bengkuang. Buat yang suka siomay dimsum, bisa dicari resep yang tepungnya dikit ya karena pasti lebih dominan rasa ayam udangnya. And now you can get your Shumai fix on demand! These Chinese steamed dumplings have a classic juicy pork and prawn filling, enclosed with wonton wrappers.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!