Cara Gampang Membuat Crispy kentang balado yang Enak

Marvin Collins   10/07/2020 02:20

Crispy kentang balado
Crispy kentang balado

Anda sedang mencari inspirasi resep crispy kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy kentang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan crispy kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya. Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy kentang balado menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Crispy kentang balado:
  1. Ambil 7 bh kentang di iris2 seperti korek api
  2. Sediakan 5 bh cabe merah besar
  3. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Siapkan 5 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 5 lbr daun jeruk / daun salam
  7. Gunakan Kaldu bubuk

Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.

Langkah-langkah menyiapkan Crispy kentang balado:
  1. Kentang yang sudah dipotong seperti korek api dan cuci sampai bersih lalu goreng sampai crispy lalu sisihkan dulu.
  2. Haluskan cabe dan ketumbar, lalu tumis sampai matang dan tambahkan sedikit air, garam, gula, daun jeruk dan kaldu bubuk. Masak sampai agak lengket lalu masukkan kentang dan aduk-aduk. Sajikkan :)

Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Seperti memasak Kentang Goreng crispy dan Donat Kentang Hias, dalam membuat kentang baldopun cukup mudah dan juga simpel. Artinya proses pembutan Kentang Balado ini bisa anda praktekan dirumah sendiri atau bersama keluarga dengan mudah. Untuk itu, mari kita langsung intip didapur kami bagaimana Cara Membuat Kentang Balado Lezat Gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved