Lagi mencari ide resep siomai ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomai ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomai ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomai ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomai ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomai ayam udang menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomai ayam udang:

1. Siapkan 250 gr dada ayam
2. Siapkan 150 gr udang
3. Sediakan secukupnya Jamur kuping
4. Ambil 1 buah wortel
5. Sediakan 1 pack Kulit pangsit (merek yenyen)
6. Siapkan 3 sdm Tepung sagu
7. Siapkan 3 siung Bawang putih
8. Sediakan 2 sdm Minyak wijen
9. Ambil 2 sdm Saos tiram
10. Gunakan 1 sdm kecap ikan
11. Siapkan 1/2 sdm Garam
12. Sediakan 1/2 sdt sdm Merica
13. Siapkan 1 sdm Gula
14. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk

Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.

Cara membuat Siomai ayam udang:

1. Rendam jamur kuping. Setelah mengembang, cincang jamur kecil2
2. Parut wortel dengan parutan keju secukupnya sebagai hiasan atas. Sisihkan
3. Siapkan dandang sambil dipanaskan
4. Potong ayam dan udang kecil2 agar mudah diblender. Cincang halus bawang putih.
5. Masukkan semua bahan ke dalam chopper atau food processor
6. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan daging dan dibungkus. Beri sedikit taburan parutan wortel di atas
7. Kukus siomai selama 25-30 menit.
8. Tata di piring dan Enjoy !❤

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomai ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!