Sedang mencari ide resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Tek-Tek:

1. Sediakan 1 bks mie kuda menjangan
2. Gunakan 1 sdm minyak goreng
3. Ambil 1 butir telur
4. Sediakan 2 Batang daun sledri (di potong2)
5. Siapkan 5 lembar kubis di sobek2/ diiris2 (saya nggak pakai)
6. Ambil 5 buah cabe rawit
7. Sediakan 4 sdm kecap manis
8. Gunakan Bumbu di haluskan:
9. Sediakan 5 butir bawang merah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 2 butir kemiri
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Gunakan Sedikit gula pasir

The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek:

1. Rebus mie sesuai petunjuk, angkat tiriskan beri minyak sayur supaya nggak lengket, beri kecap manis ratakan, kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan cabe rawit sampai harum, masukkan telur buat orak arik
3. Masukkan sledri dan kubis, tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir
4. Masukkan mie, kalau dirasa kering tambahkan secukupnya air dan kecap jika kurang manis (manis sesuai selera)
5. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan taburi bawang goreng beserta pelengkap Acar timun dan cabe rawit/ hijau dan emping melinjo.

Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!