Resep Kentang balado crispy yang Bisa Manjain Lidah

Lulu Williams   28/11/2020 18:26

Kentang balado crispy
Kentang balado crispy

Anda sedang mencari ide resep kentang balado crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Crispy and thinly sliced potato chips are coated with aromatic sweet and spicy sambal. Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang balado crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang balado crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang balado crispy memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang balado crispy:
  1. Siapkan 4 buah kentang
  2. Sediakan 1/4 kacang tanah
  3. Gunakan 3 bh bawang merah
  4. Sediakan 2 bh bawang putih
  5. Siapkan 4 bh cabe merah keriting (dibuang biji nya)
  6. Sediakan Kaldu ayam
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Gula secukupny
  9. Ambil 2 bh asem jawa (siram air panas sedikit,ambil air nya saja)
  10. Siapkan Minyak goreng sayur

Untuk itu, mari kita langsung intip didapur kami bagaimana Cara Membuat Kentang Balado Lezat Gurih. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Langkah-langkah membuat Kentang balado crispy:
  1. Kupas kulit kentang lalu direndam kentang nya supaya tidak hitam..setelah dikupas cuci bersih..
  2. Parut kentang nya,lalu rendam lagi di air..setelah di parut di cuci ulang kentang nya.lalu diamkan selama 20 menit direndam air garam biar renyah bila di goreng nanti.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih sampai halus.
  4. Kentang di tiriskan di saringan baskom kecil.
  5. Goreng kentang sampai kecoklatan jangan sering di aduk yaa karna masih lengket.setelah sudah garing angkat.
  6. Tumis bahan yang sudah halus bawang merah dan bawang putih cabe sampai harum lalu masukan kentang,kacang tanah,penyedap rasa kaldu ayam,garam,gula,air asem jawa secukup nya.
  7. Sudah matang diamkan sebentar lalu kita pindahkan ke toples atau ke tapperware.bisa buat cemilan atau makan pakai nasi panas..selamat mencoba😊

Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang balado crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved