Sedang mencari ide resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Siomay Ayam Udang:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam
2. Sediakan 1/4 kg udang uk sedang
3. Siapkan 1 buah wortel, diparut
4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
5. Ambil 1 batang daun bawang (ambil putihnya saja), iris tipis
6. Siapkan 1 butir telur ayam
7. Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen
8. Gunakan 2 sdm saos tiram
9. Gunakan 1 sdm kecap asin
10. Ambil 9 sdm tepung tapioka
11. Sediakan Kulit lumpia (saya pakai merk Finna)
12. Ambil Garam
13. Siapkan Gula
14. Gunakan Kaldu jamur
15. Sediakan Lada putih bubuk

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

Langkah-langkah membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:

1. Cuci bersih ayam dan udang, lalu cincang kasar (boleh menggunakan chopper). Masukkan ke dalam wadah.
2. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah berisi ayam dan udang. Beri sebagian parutan wortel, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, telur, garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa.
3. Potong bulat kulit lumpia. Kemudian, masukkan 1 sdm adonan lalu cubit² kulitnya hingga membentuk siomay. Beri parutan wortel diatasnya agar tampilannya makin cantik.
4. Kukus selama 25-30 menit. Lalu, angkat dan tiriskan.
5. Masakan siap dihidangkan ❤

Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!