Lagi mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay dimsum ayam udang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay dimsum ayam udang:

1. Siapkan 200 gram ayam giling
2. Ambil 100 gram udang
3. Ambil 1 buah bawang putih
4. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (cincang halus)
5. Ambil 1 butir telur (kocok dengan garpu)
6. Gunakan 4 sdm tepung sagu
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt merica
9. Ambil 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
10. Sediakan 1 sdm kecap ikan (saya ganti saos tiram)
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen
12. Ambil Kulit pangsit rebus (saya pakai 20 lembar)
13. Ambil 1/4 wortel diparut untuk toping

Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.

Langkah-langkah membuat Siomay dimsum ayam udang:

1. Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Atau bisa jg udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling.
2. Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun sop, telur tepung sagu & bumbu lainnya.
3. Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus)
4. Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit
5. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal.

Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!