Bagaimana Menyiapkan Empek-empos DOS (tanpa ikan) Anti Gagal

Ollie Rodriguez   27/07/2020 23:31

Empek-empos DOS (tanpa ikan)
Empek-empos DOS (tanpa ikan)

Lagi mencari inspirasi resep empek-empos dos (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empos dos (tanpa ikan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Empek - empek dos ini ialah salah satu jenis empek - empek dos yang dibuat tanpa menggunakan tambahan ikan namun rasanya masih tetap enak Pempek dos ini merupakan jenis pempek tanpa penggunaan ikan sehingga menggunakan bahan - bahan yang sederhana seperti tepung terigu, telur. Terigu,kanji,soda kue,daun bawang putih, penyedap rasa dan kaldu ikan,udang #empekempekenak #empekempekpalembang #empekempek #masakanpalembang #masakannusantara. Assalamu alaikum semuanya jumpa lagi di pawon gr kali ini aku akan berbagi resep masakan EMPEK EMPEK DOS ATAU EMPEK EMPEK TANPA IKAN TENGGIRI.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empos dos (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek-empos dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empek-empos dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empek-empos DOS (tanpa ikan) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empek-empos DOS (tanpa ikan):
  1. Ambil 200 gram tepung sagu
  2. Ambil 125 gram tepung terigu
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan 250 ml air
  5. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  6. Sediakan 1 (1/2 sdm) kaldu (penyedap)
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil bahan cuko ::
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Ambil 100 ml air asam jawa
  11. Gunakan 200 gram gula merah yg asli
  12. Sediakan 50 gram gula pasir
  13. Siapkan bumbu halus ::
  14. Gunakan 9 siung bawang putih
  15. Siapkan 15 biji cabe rawit merah
  16. Sediakan 1/2 sdm garam
  17. Ambil 1,5 sdm ebi kering
  18. Siapkan 3 biji cabe keriting yg gede

Lihat juga resep Empek-empos DOS (tanpa ikan) enak lainnya! Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya.

Langkah-langkah membuat Empek-empos DOS (tanpa ikan):
  1. Rebus air + kaldu + garam diwajan sampai mendidih kemudian kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk cepat smpai rata
  2. Adonan pindahkan ke wadah lain.. kemudian masukkan minyak (aduk) masukkan lagi telur (aduk rata menggunakan sendok kayu)
  3. Tambahkan tepung sagu (uleni dgn tangan saja).. kemudian bentuk panjangpanjang.. sebagian aku isi dgn telur..
  4. Tekstur dr pempek dos ini lembut jd mudah diolah.. kemudian siap direbus.. sebelum direbus masukkan 2sdm minyak kedlm air rebusan.. rebus sampai mengapung dan tiriskan..
  5. Pempek siap disajikan.. bisa digoreng ataupun tdk digoreng..
  6. Cara membuat cuko :: didihkan air dan masukkan bumbu halus (adukaduk) masukkan gula merah dan gula pasir (adukaduk sampai gula larut).. masukkan air asam jawa (sambil test rasa, jika kurang asam bisa ditambah lg).. setelah masak saring.. cuko siap disajikan bersama empek-empek.. cuko bisa dimasukkan kedlm kulkas..

Karenanya banyak orang yang menjadikan empek empek Palembang sebagai Proses pembuatan empek empek dos sebenarnya jauh lebih mudah dari pada empek empek Palembang. Resep pempek dos / pempek tanpa ikan Pempek dos ialah pempek tanpa ikan yang terbuat hanya dari tepung sagu saja. Pempek ini termasuk pempek Palembang yang sangat digemari oleh para penggemar pempek Palembang. Untuk menikmati pempek dos anda bisa membeli secara online di situs - situs pempek online.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empek-empos DOS (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved