Sedang mencari inspirasi resep keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Keripik kulit lele (kulit lele krispi) enak lainnya. Tekstur kulit ikan cucut mempunyai kemiripan dengan tekstur kulit hewan ternak. Untuk itu, kulit ikan cucut dapat dijadikan untuk aksesoris yang menggunakan kulit sebagai bahan utamanya. kulit ikan, melatarbelakangi betapa pentingnya penelitian tentang pembuatan gelatin dari kulit ikan cucut, agar dihasilkan gelatin dengan kualitas yang tinggi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan:

1. Ambil 1/2 kg kulit + ekor ikan cucut (dagingnya saya pisah)
2. Sediakan 1 scht sajiku
3. Siapkan secukupnya Air

Nah, Snackers gak usah bingung, bisa langsung aja belanja di sini. Tinggal klik klik, transfer, dan tunggu deh barang nyampai di rumah. Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Hal ini tentu berbanding terbalik dengan pemanfaatan pada jenis ikan lainnya. ikan cucut ini merupakan ikan yang kaya akan manfaat karena pada daging, kerangka tulang, gigi, kulit,hati bahkan organ dalam dari ikan cucut dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai.

Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan:

1. Cuci bersih ikan cucut buang kepala dan tulangnya. Dagingnya saya ulek/cincang untuk menu lain. Saya sisakan kulit dan ekornya.
2. Siapkan wadah berisi sajiku dan air, masukkan kulit ikan cucut. Aduk sampai tepungnya merata.
3. Panaskan minyak, lalu goreng kulit ikan cucut sampai kering (sesuai selera). Setelah matang, keripik kulit ikan cucut siap disajikan. Bisa untuk lauk juga.

Cucut adalah sekelompok (superordo Selachimorpha) ikan dengan kerangka tulang muda yang lengkap dan tubuh yang ramping. Mereka bernapas dengan menggunakan lima liang insang (kadang-kadang enam atau tujuh, tergantung pada spesiesnya) di samping, atau dimulai sedikit di belakang, kepalanya. Cucut mempunyai tubuh yang dilapisi kulit dermal denticles untuk melindungi kulit mereka dari kerusakan. Manfaat kulit ikan bagus sekali untuk menambah nafsu makan. Ikan termasuk kulit ikan ini, baik sekali untuk otak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!