Resep 17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan) yang Lezat Sekali

Helena Ortega   30/11/2020 21:06

17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan)
17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan)

Lagi mencari inspirasi resep 17. pempek dos enak (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. pempek dos enak (tanpa ikan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. pempek dos enak (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 17. pempek dos enak (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 17. pempek dos enak (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan) menggunakan 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan):
  1. Ambil bahan adonan:👇
  2. Ambil 200 Gram tepung sagu
  3. Siapkan 150 Gram Terigu segitiga
  4. Sediakan 1 Butir telur ayam
  5. Sediakan 250 ml air putih
  6. Ambil 1/2 sdm garam
  7. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
  8. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  9. Siapkan bahan cuko : 👇
  10. Ambil 200 grm gula merah
  11. Sediakan 7 sdm gula putih
  12. Gunakan 120 ml air asam jawa
  13. Sediakan 500 ml air putih
  14. Ambil bumbu yg dihaluskan : 👇
  15. Ambil 7 siung bawang putih
  16. Sediakan 5 biji cabai rawit
  17. Gunakan 5 biji cabe keriting
  18. Siapkan 1/2 sdm garam
  19. Sediakan Isi Adonan : 👇
  20. Sediakan 15 butir telur puyuh yg sudah direbus

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.

Langkah-langkah menyiapkan 17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan):
  1. Isian pempek.. Rebus telur puyuh dan sisihkan
  2. Siapkan wadah, rebus air putih 250ml + penyedap rasa + garam.. setelah mendidih kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk aduk sampai rata.
  3. Setelah tercampur rata pindahkan kedalam wadah, masukan minyak goreng (aduk aduk)
  4. Kemudian masukkan telur (aduk aduk hingga merata)
  5. Setelah merata masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk.
  6. Terus uleni sampai adonan menjadi kalis (sudah tidak lengket dan mudah untuk di bentuk)
  7. Ambil adonan bulat bulat isi.kan telur puyuh yg sudah di rebus, kemudian pipihkan. Buat juga yg bentuk lenjer (panjang)
  8. Setelah selesai di bentuk
  9. Siapkan air rebusan tambahkan 2sdm minyak goreng, masukan pempek yg sudah di bentuk. Tunggu sampe pempek mengampung. Angkat dan tiriskan.
  10. Membuat cuko, masak air 500ml masukkan bumbu yg sudah dihaluskan (aduk aduk) masukan gula merah + gula putih dan 120ml air asam jawa (aduk aduk sampai larut) jangan lupa untuk koreksi rasanya juga ya 😊
  11. Setelah rasanya pas, kemudian saring air cuko nya.
  12. Dan pempek dos siap disajikan, bisa dimakan dengan cara digoreng dulu atau langsung juga enak, karna sudah d rebus.

Entah kenapa dinamakan demikian, namun pempek dos punya artian pempek tanpa ikan. Jadi, bahan dasar pempek dos ya cuma sagu. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Pempek Dos Enak (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved