Resep Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Gerald Carpenter   23/10/2020 05:17

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 75 gr ayam fillet dada, cincang
  2. Sediakan 175 gr udang, cincang
  3. Siapkan 4 pcs labu siam mini, parut
  4. Gunakan 1/2 batang wortel, parut
  5. Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 150 gr tepung tapioca
  8. Ambil 3 sdm kecap ikan
  9. Sediakan 1,5 sdm minyak wijen
  10. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  11. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdm garam
  13. Siapkan 50 ml air es
  14. Sediakan Bahan lainnya:
  15. Gunakan 7 lembar kubis, potong per tangkai, jangan putus
  16. Ambil 5 kotak tahu putih, potong segitiga, keruk bagian tengah
  17. Sediakan 2 buah kentang besar, kupas dan potong potong
  18. Ambil 4 butir telur rebus, kupas
  19. Siapkan Sambal kacang:
  20. Sediakan 2 bks kecil sambal pecel, encerkan dengan air panas

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan ayam dan udang cincang, saya pake blender.
  2. Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, labu siam parut, tepung tapioca, daun bawang iris, minyak wijen, kecap ikan, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk dan air es.
  3. Uleni hingga adonan tercampur rata. Sementara itu, siapkan kukusan. Tes rasa adonan siomay, masukkan sedikit pada kukusan, jika sudah pas, siap digunakan.
  4. Isikan sebagian adonan siomay pada lubang tahu yang sudah dikeruk. Sisihkan. Jika kukusan sudah panas, masukkan kentang, tahu dan adonan siomay. Masukkan pula kubis per lembar agar layu sehingga tidak kaku saat dilipat.
  5. Segera angkat kubis dan lipat seperti amplop. Masukkan lagi ke dalam kukusan. Tunggu hingga 25 menit atau hingga tahu, kentang, siomay dan kubis juga telur rebus matang, angkat dan sajikan panas panas dengan sambal kacang.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved