Bagaimana Membuat Tumis ikan asin cucut, Enak

Inez Johnson   03/12/2020 02:02

Tumis ikan asin cucut
Tumis ikan asin cucut

Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan asin cucut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan asin cucut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin cucut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan asin cucut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tumis ikan asin cucut enak lainnya. Cara pembuatan Tumis pedas ikan asin cucut. Iris semua bawang, cabai & tomat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ikan asin cucut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis ikan asin cucut memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis ikan asin cucut:
  1. Sediakan 250 g ikan asin cucut
  2. Ambil secukupnya Gula
  3. Ambil secukupnya Kecap manis
  4. Ambil Minyak untuk menumis
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 2 batang sereh
  10. Sediakan 2 cm laos
  11. Sediakan 1 buah tomat merah
  12. Siapkan 5 buah cabe gendot
  13. Gunakan 1 buah cabe hijau besar
  14. Gunakan 15 buah cabe merah pendek
  15. Gunakan secukupnya Perasan air jeruk

Setelah itu siapkan ulekan, kemudian bahan berupa cabai lalu bawang merah dan juga bawang putih serta garam di haluskan. Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana.

Cara menyiapkan Tumis ikan asin cucut:
  1. Potong potong semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe merah pendek, cabe hijau besar, cabe gendot, tomat, laos) sobek daun salam dan daun jeruk, memarkan batang sereh
  2. Siapkan minyak dalam wajan.. tumis semua bumbu yang sudah di siapkan, sampai terasa harum kemudian masukkan ikan asin cucut
  3. Masak hingga ikan asin berubah warna, kemudian masukkan gula, kecap manis dan perasan daun jeruk.. cicipi hingga terasa pas semua bumbu lalu sajikan..

Ikan asin cucut Ikan asin memang paling enak dimakan dengan sesuatu yang pedas. Karena ikan asin sudah asin, tentu saja, jadi Anda bisa menetralisirnya sedikit dengan menambahkan rasa manis dari kecap manis. Lihat juga resep tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Lihat juga resep tumis ikan asin cucut enak lainnya. Biasanya diolah menjadi sambal abon atau digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ikan asin cucut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved