Anda sedang mencari ide resep pempek nasi+kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi+kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak kuah hingga mendidih dan semua bahan larut. Jika mau, kamu juga bisa mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa ikan yang khas dari pempek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi+kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek nasi+kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek nasi+kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek nasi+kuah memakai 20 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek nasi+kuah:

1. Ambil 500 gram + nasi sisa
2. Sediakan 500 gram + tepung kanji
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1/4 sdt lada
5. Ambil Garam
6. Sediakan Penyedap rasa
7. Gunakan Pewarna makanan:
8. Siapkan Merah rose
9. Gunakan Hijau
10. Ambil Kuning
11. Ambil Ungu
12. Sediakan Orange
13. Ambil Kuah:
14. Ambil 2 butir gula merah/aren
15. Sediakan 2 buah jeruk sate (pengganti asam)
16. Ambil 5 cabai keriting
17. Gunakan 3 cabai rawit
18. Ambil 3 siung bawang putih
19. Siapkan Garam
20. Siapkan 500 ml + air

Masak kuah hingga mendidih dan semua bahan larut. Saring kuah cuko dan sajikan bersama pempek nasi yang sudah matang. Jika mau, kamu juga bisa mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa ikan yang khas dari pempek. Resep Pempek nasi ebi kuah cuko+step by step.

Langkah-langkah membuat Pempek nasi+kuah:

1. Rendam nasi sisa -+2jm. Lalu buang airnya.
2. Blender nasi bawang putih, garam, lada, penyedap rasa.
3. Masukan tepung kanji sedikit sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan.
4. Bentuk adonan sesuai selera.
5. Rebus adonan -+20mnt sampai adonan mengapung ke permukaan.
6. Siapkan piring diberi pewarna tambahkan sedikit air. Lalu masukan pempek dan guling gulingkan sampai semua permukaan pempek tertutup warna.
7. Masukan freezer selama semalaman agar mudah dipotongnya. Klo mau dipotong boleh tpi jadi lengket nantinya.
8. Potong potong lalu goreng diminyak panas sampai warnanya kuning keemasan.
9. Kuah: blender bawang putih, cabai.
10. Rebus bawang putih cabai yg sudah diblender, masukan gula merah/aren beri garam. Koreksi rasa.
11. Tunggu sampai air mendidih, dinginkan. Lalu saring dan masukan ke botol atau tempat yg tertutup.
12. Pempek nasi+kuahnya sudah jdi, bisa ditambang mie kuning yg biasa ditukang pempek/ bihun dan bisa ditambahkan mentimun.
13. Selamat mencoba

Lihat juga resep Pempek Nasi enak lainnya. Nah masih berkaitan dengan pos saya sebelumnya, pempek nasi. Kali ini saya sajikan pempek nasi dengan cara yang berbeda, yaitu pempek nasi kuah cuko. Adonan masih sama dengan posting sebelumnya, tapi bentuknya dibuat seperti pempek lenjer dan pempek bulat lengkap dengan kuah cuko nya. Panaskan air dalam panci secukupnya untuk merebus pempek hingga mengambang (matang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek nasi+kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!