Lagi mencari ide resep pempek (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek (tanpa ikan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek (tanpa ikan) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek (tanpa ikan):

1. Ambil 250 gram tepung kanji
2. Siapkan 130 gram tepung terigu
3. Gunakan 2 butir telur
4. Siapkan 250 mil air
5. Gunakan 4 bawang putih (haluskan)
6. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam
7. Sediakan 1/2 st lada bubuk
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Sediakan Bumbu kuah:
10. Gunakan 5 cabe kriting (bisa kurang bila tdk suka pedas)
11. Siapkan 1 bawang putih
12. Sediakan 1 lingkar gula merah
13. Ambil 1 sdm gula pasir
14. Gunakan 1 lingkar asam jawa

Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Pempek (tanpa ikan):

1. Masukkan bawang putih, air, kaldu, lada, dan garam ke panci lalu masak sampe mendidih
2. Kemudian kecilkan apinya baru masukkan tepung terigu, aduk" sampe tercampur lalu matikan kompor nya, biarkan agak dingin
3. Masukkan 1 telur ke adonan tepung terigu, aduk sampe tidak bergerindil lalu masukkan tepung kanji oleni sampe kalis
4. Siapkan telur kocok buat isian
5. Bentuk adonan untuk isian telur kocok sama tanpa telur
6. Masak air sampe mendidih tambahkan 1 sdm minyak lalu masukkan bentuk adonan
7. Jika mengapung tandanya sudah matang
8. Masak semua bahan kuah sampe mendidih

Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!