Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol ikan Nila enak lainnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Nila memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila:

1. Siapkan 350 gr ikan nila
2. Ambil 2 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 buah Jagung Manis
4. Siapkan 2 buah tomat hijau
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang serai
7. Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
8. Gunakan 150 ml air asam jawa
9. Siapkan 4 sdm minyak goreng
10. Ambil Bumbu:
11. Gunakan 6 buah bawang merah
12. Siapkan 4 Buah bawang putih
13. Sediakan 3 buah kemiri
14. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
15. Ambil 3 ruas jahe
16. Siapkan 2 ruas kunyit
17. Siapkan 1 set garam
18. Ambil 1 sdm gula
19. Sediakan 1 bks royco ayam

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam + jeruk nipis. Serut jagung manis, sisihkan.
2. Uleg / blender halus semua bumbu.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi, masukan daun jeruk, sereh geprek, aduk hingga tumisan bumbu wangi. Setelah itu masukan jagung serut, masukan 3 gelas air. Masukan gula, garam, royco, air asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ikan, Cek rasa, tunggu 15 menit, angkat. Sajikan.

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!