Resep Pisang Molen Crispy Anti Gagal

Elsie Sparks   04/12/2020 04:31

Pisang Molen Crispy
Pisang Molen Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang molen crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang molen crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Punya pisang Uli sudah matang, pingin makan pisang molen crispy seperti yg dijual pedagang kaki lima. Saya recook dari resep #Dapur_kecilku gulanya saya kurangi dari resep aslinya, rasanya enak, mirip sama yg dijual pedagang kaki lima. Molen pisang dengan tekstur crispy memang banyak disukai orang, selain teksturnya yang renyah molen pisang crispy juga sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau santai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang molen crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pisang Molen Crispy menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Molen Crispy:
  1. Sediakan 10 buah pisang uli
  2. Sediakan 275 gr tepung serbaguna
  3. Gunakan 30 gr gula halus (ibun: gula pasir diblender)
  4. Gunakan 60 gr margarin
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Gunakan 50 ml air
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk

Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur).

Cara membuat Pisang Molen Crispy:
  1. Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata.
  2. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap/serbet bersih lalu istirahatkan selama 2 jam.
  3. Kupas pisang lalu potong serong.
  4. Ambil sebagian adonan, pipihkan hingga tipis lalu potong memanjang. Bungkus pisang dengan adonan hingga terbungkus rapat. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Siap dinikmati bersama teh hangat.

Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Molen Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved