Lagi mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Tenggiri:

1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri
2. Ambil 500 gr tepung kanji
3. Ambil 2 sdm tepung terigu
4. Ambil 5 siung bawang putih, dihaluskan
5. Ambil Secukupnya telur puyuh
6. Ambil Secukupnya garam
7. Sediakan Bahan cuka
8. Sediakan 250 gr gula merah
9. Sediakan 5 sdm gula pasir
10. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
11. Sediakan 10 cabe rawit, haluskan
12. Gunakan Asam jawa

Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Sajikan Pempek Ikan Tenggiri saat panas dan cocolan cukanya, selamat mencoba. Resep Nasi Goreng Korea, Sarapan Sehat ala Oppa-oppa LifeStyle.

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tenggiri:

1. Bersihkan ikan tenggiri dari tulangnya
2. Haluskan ikan tenggiri. Setelah halus, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tepung terigu. Tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sampai adonan tidak terlalu lengket dan bisa dicetak
3. Panaskan air didalam panci, tambahkan minyak 1sdm
4. Cetak adonan sesuai keinginan. Untuk kapal selam saya pakai cetakan dumpling soalnya lebih mudah hehehe
5. Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam air, lalu tunggu sampai air mendidih dan adonan mengapung
6. Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung
7. Untuk membuat cuka, campurkan gula merah, asam jawa, bawang putih, cabe yg sudah dihaluskan dan air. Aduk sampai gula larut dan mendidih
8. Goreng sampai kekuningan. Setelah agak dingin potong-potong, sajikan dengan timun dan cuka

Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Intip Resep Ayam Goreng Srundeng Ini LifeStyle. Resep Es Krim Ubi Jalar Ungu, Camilan Dingin untuk Menu Diet. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah. Anda bisa menggunakan jenis ikan lainnya. Namun, Anda harus lebih cermat dalam memilih ikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!